Denne aromatiske kakaosmør er lavet på lækre, ristede bønner fra Den Dominikanske Republik. Under ristningen af bønnerne frembringes den klassiske smag af chokolade som vi kender den, da denne smag ikke er i bønnerne før de ristes. Når kakaosmøret så udvindes fra de ristede bønner, får smøret en meget dybere smag af chokolade.

Den er også økologisk og rig på umættede fedtsyrer.  

Kakaosmøret kan bruges til at stege i, lave din egen chokolade eller til at gøre din overtrækschokolade tyndere, fx til flødeboller. 

100g

Ingredienser:

Økologisk kakaosmør

Kan indeholde spor af nødder 

Næringsindhold kommer...

Bønnetype

Region: Den Dominikanske Republik 

År: 2021