Den dybe og let skarpe syrlighed opleves mildere i denne 57% chokolade.

Chokoladen har dejlige blide noter af fløde, honning og banan, som sammen med den cremede fornemmelse i munden, giver en yderst smagfuld chokolade.
Chokoladen er ren, kraftig, og cremet.

Den er derfor perfekt til at afstemme både syren og bitterheden i det søde køkken. 

40g

Ingredienser:

Økologiske kakaobønner, økologisk kakaosmør, økologisk dansk sukker, økologisk sødmælkspulver

16% Kakao tørstof 

Kan indeholde spor af nødder 

Bønnetype

Land: Belize 

Region: Maya Mountain

Bønne: Criollo/Trinatario

Årgang: 2022